很多研究表明，这次新型冠状病毒肺炎疫情，祸端起于野生动物的买卖与食用。
非典给我们的教训已经够深刻了。十七年过去了，很多人忘记了那场惊天地泣鬼神的人间瘟疫，又开始对野味大快朵颐起来。难道野味真的那么好吃吗？吃野味的人是怎样的心理？
01 我的经历：野味真心难吃
毋庸讳言，我曾经吃过野味。
十多年前，特别是非典之前，野味十分流行。
有一次我与领导外出办事，在一饭店吃饭，领导问有野味没有，饭店老板说有，于是领导点了个嫩姜炒野味，说野味营养价值高，大补。
端上来，第一块入嘴，感觉味道有点不对，但是，在嫩姜、辣椒、酱油、胡椒等调料味的掩盖下，饿了，大家也就狼吞虎咽，都没有发觉那臭味。
我比较敏感，第一个闻出臭味来。但是，这是我第一次吃野味，不知道这味不是不就是野味的味道，怕说出来人有笑话我，所以没敢说出来。这就如《皇帝的新装》中众人的心理，深怕别人说自己不懂得野味的美味。
大家都吃得津津有味。
我再吃第二块，“咔！”咬对一粒钢沙，牙齿差点就崩了。估计是用沙枪打来的野味。
于是我说了，这野味味道不太对。这时，大家也纷纷说有臭味了。于是停止食用。
这是我人生的第一次吃野味，给我的感觉是，那野味的肉很柴，骨头很硬，真心说，不好吃。
02 我的另一次吃野味经历：腥！狂吐不止
后来，由于工作的关系，也陆陆续续吃过几次野味，实话实说，味道还真的不怎么样，肉硬，骚味浓。都是放大量的调味料来盖过了野味的骚味。
有一次，朋友极力邀请吃野味，是“人龙凤虎汤”，说是极品靓汤。朋友盛情邀请，也就参加了。
喝过“龙凤虎汤”，知道那是由蛇、鸡、猫熬成的一锅汤。但是，朋友这次请的“人龙凤汤虎”还真没喝过，难道放人肉下去煮不成？
我好奇，决定前往。人就是好奇的动物，好奇害死猫！
到达朋友宴场，已经满满坐了一桌子人，我也加入其中。
大家都啧啧称奇，都说那汤美味，是极品。我尝了一口：腥！太腥了！实在喝不下去。
朋友让我把汤倒了，说喝不下就不喝，等第二道汤的时候再喝，那样就不腥了。
等大家喝完第一道汤，加上水，烧开，朋友又舀一碗给我。我还是喝不下。
朋友说我没福消受这么好的东西。
我问他：“龙凤虎我知道是什么东西，这‘人’是什么东西。”
他笑笑，神秘地告诉我，是生鲜的紫河车。我狂吐不止！
恶补一下知识：紫河车是人类的胎盘。生鲜紫河车，大家知道就行了。恶心！
03 为什么有些人喜欢吃野味？吃野味的心理是什么
1.吃野味的心理：缺乏基本的营养知识
很多人吃野味，是因为缺乏基本的营养知识。他们认为，野味营养价值比家养的高，但他们并不知道，野生动植物的味道未必好过家养。有两大理由：
1.我们的祖先经过多次尝试，已经把美味的食物给我们从众多的食材中筛选出来了，而且经过了多年的驯化、饲养，这些家养的美味已经非常适合人类食用，不再含有什么危险的东西了。
2.野生的动植物很不安全。实际上，并没有科学依据表明，吃野生动物对人类健康有特殊的益处，反而有很多危害。野生动物身上寄生着大量细菌、病毒和寄生虫，很难通过蒸煮杀死它们，病毒传染的风险很高。2003年，人类从果子狸身上感染的SARS病毒依然让人心有余悸；穿山甲皮下有很多虫蛹，令人作呕；人们爱吃的田鸡携带大量的寄生虫，可以直接进入人脑。为了满足口腹之欲，染上致命的病毒，实在是得不偿失。
2.吃野味的心理：攀比炫耀的虚荣心理
吃野味就是一种攀比的心理。在和别人聊天的时候，谈到吃过野味，别人没有吃过，一种优越感油然而生。
人类发展至今，饮食文明有了很大的进步，从吃生肉到吃熟肉，从吃野生动物到吃家养动物。今天仍然热衷于吃野味的人，有几人是为了果腹？实际上都是虚荣心在作祟：以请人吃野味为炫耀的资本，夸耀自己吃过别人见都没见过的东西。
有些觉悟稍高的人本来对吃野生动物没有兴趣，但碍于请客人的情面，也迫不得已成了野生动物的食客。我吃的所谓的“人龙凤虎汤”，就这这种情况。
有人直播生吃老鼠，有人直播生吃蝙蝠，他们的心理就是：别人都没吃过，老子就吃过！一股虚荣感涌上心头。
3吃野味的心理：吃什么补什么心理
吃野味的第二个理由，应该是吃什么补什么的理论。
在中国，很多野生动物是中药材的原材料，中医讲究“以行补形”，有人把这句话通俗地称作“吃什么补什么”，认为吃驴肉、吃马鞭能够壮阳补肾，吃虎骨生猛、吃熊掌能够强筋健骨，喝蛇汤能够补血活血，并且有这种想法的人不在少数。
有人认为，海马繁殖能力强，所以吃海马男人的那方面能力一定强。有人认为蛇的那方面时间长，所以人吃了蛇，那方面的时候也一定长。
曾经有人在网上怒怼过这种心理：电线杆硬，电线杆长，难道吃了电线杆，男人的生殖工具就硬就长了吗？
4吃野味的心理：好奇害死猫
实话实说，野味真的不好吃，太硬，太腥。如果好吃，那先人就懂得养来吃了。对吧？我们现在吃的鸡鸭鹅等家禽，真的比野味美味得多。
其实吃野味，有些人就是出于好奇心理。
之所以有些人热衷于吃这些东西，其实根本的问题不在于是否好吃，而在于这东西的稀缺性。而一些商家为了满足一些人的好奇心，把一些稀罕物搬上了餐桌。有些人吃野味，身体进补倒是未必，好奇心理满足才是根本原因。
总的来说，吃野味是猎奇、显摆、攀比炫耀、物以稀为贵的心理在作祟。希望这次新型冠状病毒疫情过后，我能立法禁止食用野味，也希望全民都不要再沾野味了。毕竟，人类的生命比我们的面子重要得多。
