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餐饮老板内参

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餐饮老板内参

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收藏微信公众号2015-03-11 16:00:04

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中国首席餐饮经管自媒体!专注互联网时代餐饮经营之道、餐饮产业链社交与服务;国内第一自媒体联盟WeMedia、搜狐自媒体联盟核心成员.每天和你一起用互联网思维思考餐饮业.回复“目录”看往期;邮箱:cync@wat...

微信文章

600员工里30个合伙人?揭秘餐饮黑马的人才魔法!

600员工里30个合伙人?揭秘餐饮黑马的人才魔法!

头条毫无疑问,90后,甚至95后员工已经开始占领餐厅案场。当下这些60、70后餐馆boss们发现:那些家伙简直和自己就不是一个物种。“爷不伺候了。” 经常有90后员工撂下一句话,连工资都不结算就直接消失在茫茫人...

2015-10-14 07:26:01

【转型】“烧饭饭”宣布停业,赢利模式不清的餐饮O2O项目将大批阵亡?!

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转型“烧饭饭”停业,内参君刚听到这个消息的时候,是拒绝的!今年5月,内参主办的中国数字餐饮论坛O2O峰会(北京),烧饭饭CEO张志坚还与会作了干货分享,在内参君新书《餐饮O2O你也学得会》中也将“烧饭饭”作...

2015-10-14 07:26:01

大众点评+美团:170亿美元的姻缘将怎样改变餐饮生态?

大众点评+美团:170亿美元的姻缘将怎样改变餐饮生态?

头条大众点评和美团合并的消息近日引爆舆论,1+1能等于几成为各界分析人士翻来覆去算不明白的数学题。其实,有些时候,不用管点评、美团谁主导了这件事,不用管张涛、王兴谁在“告员工书”中显露的情绪是怎样,...

2015-10-11 07:34:31

创客 | 三个无关餐饮的故事,却给了我入行的信念和灵感!

创客 | 三个无关餐饮的故事,却给了我入行的信念和灵感!

创客当下,互联网大行其道,社会浮躁气息浓厚,很多人急于创业而尚未确定好前行的方向。如果你在创业,并且陷入围城,可以先停一停,试着倒立看世界,从别的地方突破。内参君在宝珠奶酪创始人韩梅梅分享的创业经...

2015-09-30 07:31:44

【设计】小餐盒大学问:外卖业的首席道具该怎么设计?

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设计随着外卖市场的需求不断增强,这块肥肉被越来越多的人看重,挤破门槛的杀将进去。外卖市场虽然份额大,但并不意味着准入门槛依然像过去一样低,最明显的一点就体现在了小小的外卖包装上。问各位一句,你们还...

2015-09-30 07:31:44

两个互联网狂徒的“二人转”:开着巴士把煎饼“摊”到帝都六环!

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头条黄太吉和滴滴,这两个“互联网思维”的狂徒,在各自的领域,像一头奔跑的野牛,横冲直撞,势不可挡。而他们用野蛮的打法,所向披靡,屡试不爽。如此牛B的两个企业,原本隔行相望,不料却因滴滴巴士走到了一...

2015-09-22 07:53:55

【败局】一个餐饮创客的自白:烧光一百万买来的7个教训!

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败局2014年8月,董氏早餐自烧一百万,从食材供应商、厨房、配送团队到供应链都自己筹备,把风险与责任都控制在自己手中。然而,在这个全民创业的互联网年代,各种重资产显然有些不合时宜。董氏进入早餐O2O之初,...

2015-09-17 07:27:57

85度C都得给腾地儿!面包“贵族”原麦山丘入侵黄金商圈的8个兵法

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头条原麦山丘,这个京城“面包圈”新贵近来让85度C、面包新语等“老字号”们有些头痛。北京核心商圈的“面包地段”曾经是这些“老字号”的天下,但现在它们正因各种原因为原麦山丘“腾地儿”。西单君太店“赶走...

2015-08-31 07:26:33

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