下列物质能水解,且能生成两种不同的有机物的是

A、葡萄糖 B、油脂 C、纤维素 D、蛋白质
2025-12-16 07:31:32
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回答1:

B
水解产物是酸和醇
蛋白质水解产物是两种或以上氨基酸
纤维素水解产物是低聚合度的糖,聚合度无法测量
葡萄糖不水解

回答2:

B 油脂水解生成甘油和脂肪酸

回答3:

D