我们都知道,黄瓜喜温不耐寒,但也不耐高温,最适合生长的温度是25–32℃,37℃以上就不适应了,生长就会受到抑制,高于48℃就坏事儿了,就出毛病了,就会得花打顶病了。特别是所谓花打顶,就是黄瓜的顶部生长点附近的那一节或者是几节缩短,抽抽了不肯长,导致雌花雄花分不清楚,都挤在一块去了,像一簇花一样,龙头处的心叶也长不出来,搐搐巴拉滴,连叶带花都挤。
黄瓜花打顶主要表现为顶端生长点花簇聚合,失去顶端优势,停止生长。观察黄瓜秧苗,可见顶端叶片变小,颜色暗绿,色泽发污不鲜亮,看起来好像失水萎蔫状。生长点附近茎节间明显黄瓜据说是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,故又称黄瓜为胡瓜。黄瓜中富含葫芦素,具有提高人体免疫功能的作用,黄瓜还可以延年益寿、抗衰老。黄瓜中的葡萄糖苷、果糖等可以降血糖。
黄瓜是一种喜温的蔬菜,但不耐高温,37℃以上就会抑制植株的生长。如果此时因土壤干旱,又加上棚内温度太高,就会使得生长点细胞伸长受阻,从而导致花朵,幼叶等簇生于一起,引起花打顶黄瓜花打顶的表现就是黄瓜秧梢部聚集一族黄瓜雌花和幼瓜。黄瓜植株茎节缩短,叶脉肥厚,爪条短粗,龙须卷曲。严重时黄瓜梢部龙头停止生长,叶片老化黄萎,幼瓜出现化瓜现象。直如果我们在田间发现黄瓜顶端的生长点不再生长,并且生长点附近的节间长度缩短,植株矮小,不再形成新叶,小叶片密集紧聚,周围形成雌雄相间的花簇。并且当黄瓜出现花打顶的时候植株会生长的极其缓慢,节与节之间的距离短,在生长点周围会出现很多的雄花,叶腋生长出小瓜纽,使得最上面出现封顶的情况,这种情况下新的叶片生长缓慢。
从品种上预防。因为冬季和早春的温度低、光照弱,所以容易发生“花打顶”的问题。因此,在种植晚秋茬、越冬茬、早春茬的黄瓜时,建议大家尽量选择耐低温性好、耐弱光能力强、抗逆性能好的黄瓜品种。
所谓的花打顶就是,黄瓜秧子生长迟缓、基本停滞,生长点簇聚团抱状,节间缩短,黄瓜出现花打顶,会严重影响产量,我们首先要明白发生原因,才能有针对性地进行防治。预防黄瓜花打顶应以增温保温为主,在管理上尽量延长光照时间,或者采用补光灯,努力提高棚内温度,夜间要增加棚外覆盖,加强保温。要合理施用肥水,避免肥料烧根和大水漫灌,保证植株健壮生长,防止黄瓜花打顶现象的发生。
主要以增温保温为主,在管理尽量延长光照时间,或者采用补光的作用,提高棚内的温度,夜里要增加棚外覆盖程度,加强保温,要合情合理的施用化肥,避免肥料烧根和大水灌溉,要采取措施增加黄瓜的营养,在结瓜期间调节好黄瓜植株营养生长与生殖生长的平衡。