如果不细想，山东好像没有什么闻名全国的小吃、名吃，但鲁菜是四大菜系之首，绝不是浪得虚名，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。另外山东还有不少名产，烟台苹果莱阳梨，潍坊萝卜肥城桃等等。名胜就更多了，三孔、泰山、大明湖、趵突泉、青岛日照的海滩等等
