用料
韭菜花 200g
香干 3块
猪肉 100g
红薯粉 1勺
生抽 适量
花生油 2勺
盐 适量
韭菜花香干炒肉沫的做法
猪肉切成肉沫,放入碗中加入1勺红薯粉,适量盐,适量花生油,腌10分钟。
韭菜摘去老梗和花,洗干净,切段。
香干切片。
锅烧热,放油,倒入肉沫,炒1分钟,加入香干韭菜花同炒,待熟后加入适量盐即可。
满意请采纳
用料 韭菜花 200g 香干 3块 猪肉 100g 红薯粉 1勺 生抽 适量 花生油 2勺 盐 适量 韭菜花香干炒肉沫的做法 猪肉切成肉沫,放入碗中加入1勺红薯粉,适量盐,适量花生油,腌10分钟。 韭菜摘去老梗和花,洗干净,切段。 香干切片。 锅烧热,放油,倒入肉沫,炒1分钟,加入香干韭菜花同炒,待熟后加入适量盐即可。
韭菜花炒肉末丨经典云南菜的做法
准备曲靖韭菜花
新鲜肉末
锅中倒入适量油后,加入肉末翻炒
至肉末炒熟,加入韭菜花
翻炒3分钟后,加入适量味精和食盐,拌匀后即可出锅
超级下饭哦
小贴士
韭菜花比较咸,调味时注意食盐用量