主料
黄瓜
200克
肉
适量
豆瓣酱
3大勺
辅料
半鲜花椒
10粒
步骤
1.食材料准备好,洗净,花椒也稍微洗一下
2.黄瓜切丁,肉切丁,花椒弄成末
3.锅内放多放一点油,炒肉到变色放入花椒翻炒
4.加入黄瓜丁翻炒几下,加入酱翻炒均匀
5.炒匀后,小火加适量水微炖
6.只要肉熟了,装到碗里就OK