茴香具有温肾散寒、温中止呕、理气开胃等作用,对于脾胃虚寒的人群来说,能够温补脾胃,促进胃肠消化。但茴香不能和咖喱、止血药等一起吃。具体如下:1.咖喱:茴香中含有的茴香醚、茴香酸、茴香酮等物质对神经中枢有麻痹作用,而咖喱具有使中枢兴奋的作用,二者功效相反,不宜同食。2.止血药:茴香具有抗凝及抗纤溶的作用,与止血药的作用相反,所以不宜同食。