忌食刺激性食物 胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣,酒等刺激性食物,以减少或避免对胆囊的刺激.总之,患胆囊炎的病人,其饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发.
长期的饮食不注意节制,生活无律,让外邪入侵,寒湿之气在体内逐渐增多,阴阳失调,胆汁减少,食物停留过久,部分胆汁逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃的不适现象,根在胆,抽点时间到附近的地里采点苦菜茶,煮点苦菜汤,趁热吃,产地苏北灌南一带,配些红糖。平时食东西清淡些少油,少食辛辣油腻之物,早上一定要食点饭。