做法;1.五花肉洗净切后片.2.放开水焯下.3.放2碗水,加料酒,八角,姜片,大火煮开再小火30分钟.放些盐,糖,老抽酱油中火8分钟.4.放3调羹六月香黄豆酱.5.中火煮至汁稠.放些鸡精,葱花6.装盆.