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蒜蓉蒸茄子的营养价值
蒜蓉蒸茄子的营养价值
2025-12-06 01:17:08
推荐回答（1个）
回答1：
紫茄子富含维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜（皮下出血、瘀血）及坏血病患者均有益。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。
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