主料大米150g土豆200g五花肉180g辅料油适量盐适量生抽适量水适量步骤1.将烧好的土豆红烧肉盖在米饭上,即可食用啦。2.加生抽、老抽提味。3.加水炖煮。4.炖熟。5.下土豆炒入味。6.直到土豆煮熟,加盐提味即可。7.另一只锅蒸米饭。8.盛出蒸熟的米饭。