炸鸡怎么做
外皮酥脆,肉质鲜嫩~一口下去简直美上天~
鸡翅里倒入一包牛奶,加2匙盐和1勺黑胡椒粉腌制2小时以上
倒出牛奶加2颗鸡蛋2勺面粉和2勺淀粉
再裹一层生粉,油温5成热最小火下锅炸10分钟,捞出控油升高油温再复炸1分钟
鸡翅这样做太绝了!好吃到允手指
黄油蜂蜜味
锅里加黄油炒化,加2勺生抽、蒜末、蜂蜜小火搅拌到汤汁黏糊加鸡翅翻滚均匀
韩式甜辣味
锅里热油加蒜末、韩式辣酱、半碗水,小火炒到酱汁浓稠下入炸鸡翻滚均匀