电解水的实验现象：两极都有气泡产生；从电极看出a管产生的气体是b管产生气体的二倍，所以a管中的气体是氢气，b管中的气体是氧气，具有氧气用带火星的木条，看是否复燃，故选择Ⅱ；故答案为：有气泡产生；氢气（H2）；Ⅱ．
