铜锅炒菜不好，因为铜锅经常与食盐接触有一定的腐蚀作用，容易生成铜绿，铜绿有一定的毒性，所以建议你不要使用为好。现在铜制火锅都不生产了，包括制药机械设备都禁用铜材制造。
应该没事吧我看见朝鲜族人用的都是铜锅
还是用铁锅炒菜吧 还能补铁元素
还可以，不过最好最铁锅炒菜
