主料猪大排4块鸡蛋1个辅料油适量盐适量面粉3大勺淀粉3大勺椒盐粉适量生姜10克料酒1大勺
步骤
椒盐排条的做法步骤11.准备好原料。
椒盐排条的做法步骤22.大排切条加盐，生姜，料酒腌制办小时。
椒盐排条的做法步骤33.腌制好的大排加入1只鸡蛋。
椒盐排条的做法步骤44.将蛋液和大排搅拌均匀。
椒盐排条的做法步骤55.面粉和淀粉混合均匀，再将排条裹上粉。
椒盐排条的做法步骤66.裹好粉的排条下油锅炸至定型。
椒盐排条的做法步骤77.捞出放凉，油锅里再重新炸一遍至金黄色。
椒盐排条的做法步骤88.捞出撒上椒盐粉就可以。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024