原料:带皮五花肉1斤，板栗半斤。辅料:料酒,酱油\糖、精盐,味精,八角,桂皮、葱、姜制作过程:猪肉切块过水,之后开油锅葱姜入锅稍炒再放猪肉稍炒加料酒酱油，随后加水大火烧开八角，桂皮精盐依次下锅改小火烧加入板栗等肉烂时加入味精，糖后收干汁即可
家常美味板栗红烧肉的做法
