怎样使自己变得聪明？

12种能增强记忆力的食品
人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品K�缓�鞍字省⒏疲�按竽运�匦璧陌被�帷ED讨械母谱钜妆蝗宋�眨�悄源�徊豢扇鄙俚闹匾�镏省4送猓��购�陨窬�赴��钟幸娴奈��谺1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
230》怎样提高记忆力及学习效率
在学习英语的过程当中，学生抱怨最多的就是记单词。他们经常说记不住，总是记了又忘了，这其实是一种普遍现象。现我想就这种现象谈谈我个人的一些看法。
我也学过英语，而且现在教授的还是英语。对于学习英语，我总的一个看法就是：它只能算是一种纯粹的体力劳动，而且是需要重复的体力劳动。我指的是学习英语需要反复的记忆。
记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。
记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实质就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆的规律和方法，就能改善和提高记忆力。
以下介绍的是增强记忆力的10种方法：
1、 注意力集中。记忆时只有聚精会神，专心致志，排除杂念和外界干挠，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。
2、兴趣浓厚。如果对学习材料，知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。
3、 理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢、记得久。仅靠死记硬背则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。
4、过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。
5、及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹，防止遗忘的有效手段。
6、经常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆中的错误得以纠正，遗漏得以弥补，使学习内容中的重难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。
7、视听结合。可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能来强化记忆，提高记忆效率。这比单一默读的效果好得多。
8、多种手段。根据情况灵活运用分类记忆、图表记忆来缩短记忆过程。或者采取编提纲、记笔记、做卡片等方法来增强记忆力。
9、最佳时间。一般来说，上午9—11时，下午3—4时，晚上7—10时为最佳记忆时间。利用上述时间来记忆重难点和学习材料，效果要好得多。
10、科学用脑。在保证营养，积极休息，进行体育锻炼等保养大脑的基础上科学用脑。只有防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，才能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
以上介绍的10种提高记忆力的方法的核心可以归纳为：培养兴趣、集中精神、掌握规律和方法、讲究科学原则。
在实际操作过程中，培养兴趣和集中精神主要体现在上课上。那么上课该如何集中注意力，增强学习自主性呢？我是这样来要求学生的：一是明确自己要达到的目标，使自己产生向往和追求的愿望，并强行将自己的注意力集中，时刻提醒和鞭策自己去完成任务；二是依靠自我控制和自我调节的能力，以坚强的意志与外界各种干挠作斗争，达到充耳不闻、闹中取静地超我意境。
掌握规律和方法、讲究科学原则应该贯穿于学生的整个学习过程中的。这个学习过程有三步：一是预习，二是上课，三是复习。预习是了解自己，主要是了解自己的不懂之处。
学生可以用自己独特的标志来标明这些难点。上课除了把握老师所讲的重难点之外，还应该针对自己的“空白”，敢于质疑，以达到教学相长的目的。如果每一个学生都能如此，那么讲课这种双边活动就不应该只有教师的讲，还应该有学生的问。讲到上课我还想补充一点，那就是如何做笔记。笔记不要面面俱到，因为老师的备课肯定有个重难点，所以学生的笔记也要有个重难点。上课至关重要，因为它是一个超强度的脑力活动。基本上这个过程做好了，其他的都可以迎刃而解。所以我要求学生做到各种感官一齐“运动”，亦即心到、口到、眼到、耳到、手到。因为现代心理学表明，各种感官同时参加活动，对于提高大脑工作效率极为重要。复习的作用在于“查漏补缺”。根据个体的情况，自己制定自己的复习计划。计划的主旨应该是巩固学习成果、提高学习效率。
231》怎样提高记忆力？
一、理解记忆、理解是记忆的基础，理解记忆所用时间短效果好。二、兴趣记忆。可通过编故事。做游戏。口诀，谐音等方式把枯燥的东西变得生动些。三、联想记忆。使用接近联想，关系联想和对比联想进行记忆。四、反复记忆。遗忘的规律是先快后慢。因此掌握后还要不断反复记忆。五、协同记忆。记忆过程中，手、脑、口、耳等共同参与，效果会更好。六、系统概括记忆。在对材料分析的基础上，用列表、提纲的方式把知识条理化，系统化。这样可提高记忆效果。

聪明的孩子会学习。所谓聪明就是“耳聪目明”，“耳”和“目”都是人重要的感知和学习器官，而所谓“耳聪”就是能敏锐地感觉到一般人无法领悟的东西，“目明”则是能透过表面现象看到事物的实质。我们先从生理上来了解人是怎样变得聪明的。现代脑科学研究发现，大脑皮层是由许许多多的神经细胞组成的，这些神经细胞又叫神经元。神经元就像一棵小树，分支的树冠部分有许多树状突起，叫做“树突”。“树突”像灌木丛那样围绕着细胞体，树突的表面积很大，约占神经元总表面积的80％。而长长的树干和树根，叫做“轴突”，又叫“神经纤维”，他们的末端分布于其他组织中，形成各种神经末梢。轴突细而长，一个神经元上有一条。神经元和神经元之间并不是互相联结翻撼的，而是像平行线那样中间隔着一条间隙。神经元和神经元之间相邻接的部位叫“突触”，人之所以能学习，靠的就是这些微小但却庞大众多的突触的传递。人在思维时，信息的主要表现为神经冲动，神经冲动从一个神经元经过突触，传到另一个神经元，这时，前一个神经元释放出一种化学物质，神经递质，作用于后一个神经元，使下一个神经元产生新的神经冲动，像接力赛一样把信息传递过去，突触越多，传递信息的能力越强，脑细胞之间建立网络的范围就越大，通路就越多，脑的机能就越发达，人的智能也就越高。神经冲动是可以人为设计的，其核心就是怎样想问题，多想了，想活了，神经冲动就可以一个个实现，人就是这样变得聪明的。而对于孩子来说，主要是要引导他们对称着想，发散着想，整体地想，倒过来想。事实证明，这“四想”是启动大脑神经元的关键，经常这样进行训练，会不断引发孩子学习思考的兴趣，孩子也就会变得越来越聪明。

一、对称着想。才能想得通世界是对称构成的，比如有女就有男，有父就有子，有左手就有右手，有左耳就有右耳，有上就有下，有前就有后，有虚就有实，有白就有黑……等等，所谓对称就是美，是对称使世界真相大自。所说要想得通，在想问题的时候，就要考虑对称着想，知其一，必知其二，引导孩子思考问题的时候，时时注意不能只考虑一个方面，还要考虑与其对称的那个方面，两者联系起来思考，在对称的两个中间的夹缝，就是思想的通道了。另外，所谓比较出真知，也是对称着想的进一步发展，思考问题的方向确定以后，不可单独一个劲地“死磕”，一定要找到一个参照物，比较着想，才能想得通。

二、发散着想。才能想得开创造性思维的三个特点：一是思想的流畅性，想得开阔、敏捷，没有阻碍；二是思想的变通性，想得灵活多变，举一反三，触类旁通；三是新奇独特性，异想天开，与众不同。举一个例子，玻璃杯能做什么?如果孩子回答是：喝茶，喝水，喝啤酒，喝可乐，喝牛奶……一口气说出几十种用途，这表明了思想的流畅；如果再问孩子，孩子回答是：放盐，放味精，放洗衣粉，放烟灰，打狗……这表明了思想的变通性；如果接着问孩子，孩子的回答：不喝也不放，把它打碎，把玻璃渣子锤成玻璃粉，把粉染上颜色，用来作为原料制作彩色玻璃粉工艺画，这表明了思想的新奇独特性。

三、整体地想。才能想得准任何事物都是某一个整体事物的局部，任何事物又都是另一些局部事物的整体，比如地球是宇宙的一个局部，而地球又是中国这一局部的整体。所以要把事情想得准，就要整体地想，整体效应有两个方面，一是再大的整体都应当是另一个更大整体的局部，二是整体大于各部分之和。举一个例子，春秋战国时期，有一次。齐王与田忌赛马，每人各选上中下三等马进行比赛，胜者可得千金。以同等级马相比较，上对L，中对中，下对下，则田忌胜败未卜，怎样才能有绝对胜利的把握呢?田忌的谋士孙膑给他献了一计：以下马对L马，以上马对中马，以中马对下马，结果田忌两胜一负，赢得了千金。这就是整体效应。如果上对上、中对中、下对下进行比赛，即部分对部分，只从部分出发，不从整体出发．则胜负无绝对把握，孙膑从整体出发，来一个重新组合，结果稳操胜券．这样的整体就一定大于各部分之和了。

四、反过来想。才能想得活如果在思想过程中，把注意力集中在与一般人不同的方面，可能较快地想出新的成果，如果只把注意力集中在大家已经注意或者已经成为共识的事实上来，那就只能跟在别人后面追赶，不能有新的创造，这是科学发展史的结论。倒过来想，有两个方面的要求，一是反向性要求，要有意识将思考的重点放在反面。二是异常性要求，敢于把头脑中的旧杠杠除掉。举一个例子，荷兰的一个城市由于人们不愿意把垃圾倒进垃圾桶里，搞得满城都是垃圾。当地卫生部门采取了许多解决办法，如罚款、增加巡逻人员等，但效果很差，最后他们想了一个办法：设计了一种会说笑话的垃圾桶，每当丢进垃圾，录音机就播出一则事先录好的笑话，每一个垃圾桶的笑话都不一样，而且笑话两个星期换一次，结果不论任何人，不管路程多远，都愿意把垃圾倒进垃圾桶去，城市又恢复了清洁。这就是倒过来想的妙处。

你可以多去玩一些益智类的游戏，及轻松又能锻炼脑力。要变聪明，最重要的就是多锻炼自己的脑子，越练才能越开发自己的大脑潜力嘛。还可以多吃一些有益于大脑的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、花生、小米、玉米、黄花菜、菠菜、橘子、菠萝等……
还有一种方法可以提高记忆力……平躺在床上，在眼睛直视到的天花板那儿贴一张有一个较小原点的白纸，然后深呼吸，盯着那个原点。一直到眼里只能看到那个原点为止……

多吃补脑的食物。要想让脑子变得聪明，首先食疗是不能忽略的，我们可以在日常生活中多吃一些补脑的食物。