蒜蓉辣椒油的做法步骤图，蒜蓉辣椒油怎么做

蒜蓉辣椒油的做法步骤
1. 辣椒粉，芝麻，五香粉，花椒粉放入一个不锈钢大盆中，拌匀
2. 大蒜切成蒜蓉，待用
3. 先放适量菜籽油加热至五成热后，下入蒜蓉煎脆（稍微有点金黄就好了）
4. 把炸好的蒜蓉倒入放着辣椒粉的不锈钢大盆中，用调羹或筷子拌匀
5. 锅里在热油（稍微多点）等油冒烟后，关火冷却两三分钟，等烟不是很大了，把油淋到辣椒粉上，注意，边倒油边用筷子搅拌
6. 等冷却后，把辣椒油装入玻璃瓶中储藏就大功告成了

自制蒜蓉辣椒油

主料

辣椒粉100g
    蒜头
   

辅料

白芝麻适量
    盐适量
   

味精适量
    黑胡椒粉半茶匙
   

用料小秘诀
                               

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自制蒜蓉辣椒油的做法步骤

1. 辣椒粉

2. 大蒜切末，尖椒切碎

3. 辣椒粉拌点盐和味精放下面，（用个大点的碗哦）蒜末尖椒放上面

4. 在表面撒上白芝麻黑胡椒，然后烧油，油热后浇碗里并用筷子搅拌！

5. 完成！嘿嘿！第一次发！很香哦！哈哈！有不足之处多多见谅！

6. 最后的最后找个玻璃瓶装起来吧！

小贴士

油温大约六七成热就好，太烫会糊了！