可以作为证据资料，是否被法院采信，依法必须经过庭审质证。如果有证据确凿，即可依法申请人民法院支付令，缩短诉讼期限
欠账账单是否有欠账人的签字？聊天记录能否显示微信截图和电话录音？如果是，可以作为较好的证据到法院起诉。供参考。
聊天记录和账单一般来讲是可以用于法庭作证的，证据越充分，胜算越大
饭店里欠账不还有账单和聊天记录，只要有这方面证据，你们可以请律师起诉他。
现在连微信聊天的记录都可作证据的。尽量多找几个证据才好。
