黄豆里含有大量油脂，这这意味着大量脂肪，也就等同于大量的热量。
但是豆芽的生长是需要能量的，所以，豆芽的脂肪低是因为它在生长的过程中，把热量转化为了生长的养分，所以，豆芽的热量低
大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。
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