中国花草茶功能与饮用方法2007-04-24 17:50玫 瑰 茄
玫瑰茄气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。具有清凉解毒利水,降血压等功效。
红巧梅
降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。
苦瓜茶
益肾利尿、清热解毒、降血脂、抗病毒清暑涤热、明目解毒、养血滋肝、润脾补肾的作用苦寒无毒,除邪热,解劳乏,清心明目,其子性味,甘苦无毒,益气壮阳。
枸杞
具有补肾益精、养肝明目、润肺安神、降血压、调节血糖血脂、强壮机体、解除疲劳、解毒、拮抗铅毒、抗氧化、调节脂质代谢、抗肿瘤、增强免疫功能、促进内分泌、延缓衰老等功效
千日红
养颜、扶肤、滋阴、调经花序入药,止咳定喘、平肝明目
桂花
清心、明目、解口燥对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑有一定疗郊
野菊
散风、清热、平肝明目
玉蝴蝶
清热、利咽喉、可解毒,消肿止痛.治喉痛,胃痛
洋菊
补钙、调节心肌功能、降低胆固醇
康乃馨
件坯补肺、固肾益精、补肾提神,建胃,开胃,调节血脂,减肥
白雪茶
清热解毒、消渴
灵芝片
抑制肿瘤
勿忘我
益气、调节内分泌、利尿、减肥、美容
红雪茶
清心开窍、降血脂、神经衰弱
罗汉果
百日咳、痰火、咳嗽、通便
杭白菊
养肝明目、消炎解毒
贡菊
养肝明目、消炎解毒
熏衣草
缓解压力,护肤,润肤,令肌肤散发自然清香,可做沐浴之用
薄荷
降脂肪、消炎
金盏花
清热、利咽喉
金 莲 花
金莲花富含生物碱和黄酮类物质,在御用配言基础上经科学研制加工而成的金莲花茶,具有消炎止渴、清咽利喉、清热解毒、排毒养颜的功效,对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎有预防作用,对老年人便秘有特效。
三 七 花
富含具有凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的人参二醇型三七皂苷、黄酮、多糖等有效成份,具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、促进血清蛋白及DNA、RNA合成,排毒养颜、
胖 大 海
宣肺气,利咽疗哑:主治肺热郁闭,声音嘶哑,咽喉肿痛,痰热咳嗽。多单用代茶,亦可和牛蒡子,桔梗,蝉蜕,甘
绞 股 蓝
临床上可用于肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、胆囊癌、直肠癌、胰腺癌、乳腺癌和子宫癌等20多种癌症,还能防治心血管疾病,改善肥胖症,防治乙型肝炎、肝硬化、胃和十二指肠溃疡,治疗偏头痛、白发、失眠症、不定愁诉症等。
竹 叶 茶
竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50-100克,水煎代茶饮,滋味清午纯和,具有清热利尿,清凉解暑作用。
金 银 花
金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉学化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”等。《本草纲目》中详细论述了金银花具有“久服轻身、延年益寿”的功效
茉 莉 花
1、安定情绪2、解除忧郁、振奋精神3、对慢性胃病、经期失调也有功效。
柠 檬 片
具有柠檬的清香滋味,建胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,活化细胞等。
苦 丁 茶
苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。陆羽《茶经》“苦甘入阴,延性养年。”李时珍《本草纲目》载:“煮饮,止渴、明目、除烦,消痰利水,通小肠,治淋,止头痛,烦热,噙咽,清上膈,利咽喉。
熏 衣 草
1、舒解紧张情绪,镇定心神。2、对缓和咳嗽及失眠有效。3、舒缓头痛。4、对消化不良,有意想不到的疗效。
茅 岩 莓 茶
茅岩莓所含的高活性黄酮具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳、提高人体免疫力等功能,并能调节血脂、血压,软化血管效果显著,调节肾功能的重吸收,改善睡眠、尿频等。特别是对上呼吸道感染、急慢性咽炎、支气管炎的作用明显,长期饮用全面增强身体抵
百 合
有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症,都有良好的疗效。此外,还有清热、宁心、安神的作用,
梅 花
梅花主含挥发油,苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。乌梅主含柠檬酸、谷甾醇,成熟后含氢氰酸。梅花还具有疏肝解郁、开胃生津的功能。主治肝郁气滞、胸胁胀满、脘腹痛等病症。
兰 花
竹叶兰,全草均可入药,具有清热解毒,祛风湿和消炎利尿之功效;又如白及,用其假鳞茎入药,能消肿、止血、补肺,生肌止痛。润肋行力;还如流苏虾脊兰,能清热解毒,强筋壮骨
菊 花
《本草纲目》中有“菊之品凡百种,罕根自茎叶,药色品品不同”的记载。菊花味苦,为清凉性发散风热药,功能疏风热,清头目,降火和解毒,主治头痛眩晕,血压亢进,神经性头痛等,也有益肝明目之功效。
黄芪
补气固表,利尿,托毒排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿。密制黄芪益气补中。
桑叶茶
功能主治 疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒、肺热燥咳、头痛头晕、目赤昏花
牡 丹
牡丹花味苦、淡,性平,具有调经活血作用;牡丹皮对伤寒杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌等都有较强的抗菌作用。
蔷 薇
蔷薇花主含黄芪甙、玫瑰油,有利胆作用,亦可清除锑剂中毒。蔷薇花味甘温,性凉。具有清暑和胃、止血的功能。对痢疾、胸闷、中暑都有一定的疗效,同时还是治疗厌食、口疮溃疡的良药。
玫 瑰
玫瑰花主含玫瑰油,油中的主要成分为香茅醇、槲皮甙 、苦味质等。玫瑰花味甘、性温,具有舒肝理气、活血调经之功效。主治脘胁胀痛、咯血吐血、牙痛等病症,同时还有很好的镇痛作用
水 仙
具有清热解毒,散结消肿,排脓祛风的功效。主治痈肿疮毒、腮腺炎、乳腺炎、蛇毒等症。此外还有一定的抗癌作用。
富含苦瓜甙、苦瓜素,并含有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸,半乳糖醛酸及苦瓜的根、茎、叶、花、果实和种子均可供药用,性寒味苦,入心脾胃,清暑涤热,明目解毒。
杜鹃花
杜鹃花的花序、叶和根部均可入药。能活血、祛风湿。叶能镇咳祛痰,清热解毒。主治吐血、衄 血、风湿痛、荨麻疹等疾病,对妇科病如月经不调、闭经、崩漏等均有疗效。
月季花
月季花含挥发油,槲皮甙 、鞣质、维生素c等。味甘,性温。具有活血调经、消肿解毒之功效。主治月经不调、痛经、跌打损伤、痈肿疮疔等病症。
芍 药
称“白芍”,性微寒、味苦酸,功能调肝脾、和营血,主治血虚腹痛、肋痛、痢疾、月经不调、崩漏等症。野生的芍药,根掘后即成“赤芍”,性微寒、味苦,功能凉血、散瘀凝滞、经闭、胁痛、赤痢、痈肿等症。
仙人掌
仙人掌主含苹果酸、糖甙类等有效成分。味苦、性寒。具有消肿解毒、止泻的功
枸 杞
现代研究也表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。
雪 莲
雪莲性温、微苦、功能祛风胜湿,对医治风湿性疾病具有特殊效果。经临床药学研究实践证明,雪莲全草入药,具有通经活血,暖宫散淤、散寒除湿、强筋助阳、止血、消肿之功能。
芦 荟
1、美容的作用 对人体皮肤有良好的滋润作用,能加速皮肤新陈代谢,增强皮肤弹性,使之显得柔软、光滑、丰满,还可以消除粉刺、雀斑、皲裂 2、药用 具有防治溃疡,促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血的作用3、减肥 每日取芦荟15克泡水当茶饮用,长期坚持服用,对于肥胖患者有明显的作用。
刺五加
«名医别录»中称五加:“补中益精。......久服轻身耐老”。老年慢性病患者服刺五加后能增强体力,使衰弱、疲劳、食欲不振等症状消除或减轻,并有改善脑力活动及提高视力、听力的功效。长期使用可增加食欲,睡眠精神良好。增强对疾病的抵抗力,无明显的副作用。
银杏茶
其主要作用有:改善血液循环和微循环,保护脑组织,抗脑缺血与脑水肿;抗心肌缺血,抗辐谢、清除自由基,保护心肌与血管内壁细胞、软化心脑血管。同时具有:调节脂代谢,降低胆固醇和降血脂、改善睡眠的作用。
马鞭草
抗神经衰弱、驱散焦虑、帮助消化、肠内净化及瘦身减脂。
柠檬草
可补脾建胃,祛除胃肠胀气,疼痛,助消化;可治疗霍乱,急性胃肠炎及慢性腹泻;减轻感冒症状,解除头痛,发热等;利尿解毒,消除水肿及多余脂肪,调节油脂分泌,有益于油性肤质和发质;滋润肌肤,治疗贫雪,改善面色苍白,萎黄等;具抗菌能力,
决明子
1,清肝明目:主治肝热目赤,风热目赤及肝肾阴虚,目暗不明。虚证常配伍养肝明目药。2,润肠通便:可治肠燥便秘。
罗汉果
清热润肺、润肠通便、用于肺火烦燥,咽痛失音。 余甘子:甘、酸、涩、归肺、胃经、清热凉血
牛蒡茶
有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。
甜茶
有养阴补肾、清热润肺、止泻减肥、强肝强心、降逆降压等功效,常饮甜茶可防治咽炎、口腔疾病、消化道疾病,增强肝、肾、肠功能,在抗癌防癌、抗氧化防衰老、清除人体自由基、扩张微细血管、预防心血管疾病等方面也有一定效用,无任何毒副作用。
苦荞茶
对降低血脂、降低血糖、调节人体机能有明显的保健作用,可长期饮用,无任何毒、副作用。
玫 瑰 花
行气解郁,疏肝和胃:适用于肝胃不和之胸胁脘腹胀痛,疏肝理气,和血散瘀:用治肝郁气滞之月经不调,经前乳房胀痛以及跌打损伤,淤血肿痛。
胖 大 海
清宣肺气,利咽疗哑:主治肺热郁闭,声音嘶哑,咽喉肿痛,痰热咳嗽。多单用代茶,亦可和牛蒡子,桔梗,蝉蜕,甘草同用。
清肠通便:适用于热结便秘所致的头痛,目赤,牙痛。
绞 股 蓝
七叶胆皂甙对肝癌、肺癌、子宫癌、皮肤癌等癌细胞的增殖,有明显的抑制作用。临床上可用于肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、胆囊癌、直肠癌、胰腺癌、乳腺癌和子宫癌等20多种癌症,还能防治心血管疾病,改善肥胖症,防治乙型肝炎、肝硬化、胃和十二指肠溃疡,治疗偏头痛、白发、失眠症、不定愁诉症等。
金 银 花
等金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉学化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”。《本草纲目》中详细论述了金银花具有“久服轻身、延年益寿”的功效。
苦 丁 茶
苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。陆羽《茶经》“苦甘入阴,延性养年。”李时珍《本草纲目》载:“煮饮,止渴、明目、除烦,消痰利水,通小肠,治淋,止头痛,烦热,噙咽,清上膈,利咽喉。
熏 衣 草
1、舒解紧张情绪,镇定心神。
2、对缓和咳嗽及失眠有效。
3、舒缓头痛。
4、对消化不良,有意想不到的疗效。
洋甘菊功效
1、镇定情绪。可帮助放松不安的身心,在失眠或常发恶梦的晚上饮用,有帮助。
2、舒缓眼睛疲劳。将冲泡过的冷茶包敷眼睛,更可以帮助去除黑眼圈呢!
3、对神经痛及月经痛、肠胃炎也有明显效果。
绿薄荷
最常见的薄荷品种,可帮助提神,并且减缓感冒症状。
迷迭香
功效:
1、消毒净化空气。
2、普遍用于烹调。胃欧美烹煮肉类的重要香料,如:用迷迭香的枝叶绑在肉串上一起熏烤;或在一般的羊肉料理中,加入此香料。
3、强脑部的功能,刺激神经系统。
4、增强记忆力,需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。
5、对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效
马鞭草
功效:
1、刺激肝胆代谢功能
2、帮助消化
3、对忧郁、神经紧绷等身心不适有帮助
4、缓和因神经紧张带来的头疼
5、有效解决下半身水肿的困扰,特别适合因需长时间坐在办工室而引致腿肿的OL饮用。
菩提
功效:
1、菩提具有极佳的镇定效果,可缓解精神紧张,安定情绪。
2、具有解热的功效,如患上伤风感冒,可将菩提加上薄荷一起冲泡饮用来舒缓病情。也可加上胡椒薄荷。
3、利尿,有益于膀胱肾脏的健康
4、降血脂。
常喝是有好处的。茉莉花性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康;有理气安神、润肤香肌之功效,其香气怡人。
对于便秘也有帮助,使排便顺畅,可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适,子宫保健,头晕安神,可安定情绪及舒解郁闷。抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驱风散寒,振脾健胃,强心益肝,降低血压,补肾壮精,有慢性支气管炎的人宜多饮用。
茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果,特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌,美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调,欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。
茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。
是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。 茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
另:
日本伊藤园公司不久前通过与京都大学农业研究所的合作研究发现:茉莉花茶的茶香有镇静作用,能提高人的工作效率。
研究小组以10名21~36岁的男性或女性为研究实验的对象,实验结果说明了茉莉花茶的这一实验结果。在此实验结果中已经确认的是:其茶香味具有降低心率数和使副交感神经活动亢进的作用及镇静效果。研究认为,在紧急需要的情况下,通常经提取而成的高浓度茉莉花茶茶香味在嗜好的基础上,对情动系统的镇静效果大,而且只对嗜好性高的人有镇静效果。此外,如茶香味浓度低,因嗜好性不同,对情动系统的影响小。这就直接反映了茉莉花茶的茶香味及香气成分的生理作用较大。研究的最终结论是,茉莉花茶的茶香味对不同人群在生理和心理上都有镇静效果。
25种花草茶的减肥和养颜功效:
下面介绍的25种花草可以单独或者混合饮用,根据MM不同的体质,搭配不同的花草来饮用,长期坚持会得到意想不到的减肥美容的效果!
1.康乃馨:具有改善血液循环,促进新陈代谢,排除体内毒素,调节女性内分泌的功效,味道芬芳,有助驱除心烦气躁.
2.金银花:可治疗习惯性便秘,用金银花,大黄,按照3:1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味,有清热泻水,润肠通便的,瘦小腹的功效.
3.茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效.茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果.
4.辛夷花:排毒养颜.消暑止咳,降压减肥.
5.马鞭草:有强化肝脏的代谢的功能,并具有松弛神经,帮助消化以及改善腹气的功效,可以治偏头疼,还有瘦身的功用,注意孕妇禁止使用.
6.紫玫瑰:帮助新陈代谢,排毒通便,纤体瘦身,调整内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM.
7.洛神花:可解毒,利尿,去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪,科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好.
8.玳玳花:微苦,但香气浓郁,配上绿茶饮用.滋润肌肤,更可以减少腹部脂肪,是绝佳的,美容瘦身饮品.
9.柠檬片:可利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的MM.
10.决明子:促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂血压.通便减肥效果好.
11.陈皮:可以帮助消化,排除胃气,还可以减少腹部脂肪堆积,许多中医减肥配方都有他,陈皮性温和决明子,荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好.
12.甜菊叶:天然甜味剂,是瘦身着的良伴,几乎没有卡路里,最适合想吃甜的又怕胖的你,主要是和别的花草茶搭配起来饮用,充当甜味剂.
13.荷叶:自古以来瘦身的良药,可以清火,利尿,清脂,通便.
14.薄荷:好处多多,对肥胖糖尿病等都有好处,当然还能清新口气了,可以去油腻,薄荷干的湿的都能用.
15.甘草:可以抑制胆固醇,还能增强免疫力,抑制炎症,但会使血压升高,不适合高血压的人.
16.茴香:可以利尿发汗,清除皮下脂肪中的废物,防止肥胖.这个不是我们平常吃茴香饺子的那个茴香是多年生的草本植物"甜茴香",喝的是它的种子.
17.菩提:菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人,喝起来顺口且味道会残留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助于排出体内废物是减肥的有效食品,并具镇定神经,安眠的效果,喝时加一些蜂蜜,风味更加迷人.
18.迷迭香:促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶.
19.千日红:是花草茶中非常特别的品种,若选用上佳品种,冲泡时可以看到花慢慢的打开,如水中开花一般,功效方面,包括护肤养颜,亦有利尿的功效.
20.玉蝴蝶:显为人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺热,利咽喉,美白肌肤,降压减肥,促进机体新陈代谢.
21.百合花:可清肠胃,排毒,治疗便秘,和玫瑰花,柠檬马鞭草一起泡效果更佳.
22.金盏花:金盏花可以清爽提神,解热下火,稳定情绪,最适合因经常熬夜的肥胖族.
23.苦丁:味苦,具有清热解毒,油脂排便的功效.
24.牡丹:可清热,凉血,和血清瘀,适用于容易上火的MM.
25.桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡,减肥效果更好!
有些MM是那种小腿较粗,脸较圆容易浮肿发胖的体形,可以用:洛神花 柠檬片 荷叶一起泡,具有很好的清脂,利尿效果,而且长期饮用不会伤害肾脏,想要减肥还要有健康才成啊!
我一喝茉莉花茶就胀肚子,喝其他茶不会,建议胃不好的人少喝。