没事,因为面食类富含人体必需的营养,在北方,因为气候问题,冬天时没有什么新鲜的绿色蔬菜,不是照样好好的。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量比较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。所以南方人饮食多是米饭加炒菜什么的。
想要减肥,但同时要注意营养,每天早上买馒头时可以买杯豆浆或鸡蛋,自己买鸡蛋回去煮更划算。注意,鸡蛋与豆浆最好不要同时吃。
面粉的主要成分是淀粉和蛋白质,由于在只做馒头的过程中又加入苏打或者酵母。食用馒头是蛋白质分解为营养成分被人体吸收的过程,会产生气体,再加上苏打等有效成分与胃酸反应也会产生气体。所以从理论上讲会产生胃胀等不良反应,但是馒头中的碱性成分也就是苏打会中和胃酸,减少胃酸对胃的刺激,所以吃馒头不会过度伤害胃肠。
但是馒头,白面馒头属于精细粮,长期吃会减退胃肠功能是肯定的,所以健康人士都倡导人们多补充纤维素的道理。
馒头的营养成分单一,不足以保证人体对多种营养物质的需求,所以长期食用不进行额外补充的话,也会造成营养缺乏症,比如最简单的维生素缺乏。
不会被饿死是肯定的,因为有机物的补充馒头基本已经做到了,保证了碳循环。可是无机物的不到补充,也会减弱人体器官的机能。比如白毛女。
浅见而已。欢迎补充指导。
便秘——纤维素不足
牙龈出血——VC不足
提不起精神、很容易饿和烦躁——蛋白质、脂肪不足
馒头的营养成分单一,不足以保证人体对多种营养物质的需求,所以长期食用不进行额外补充的话,也会造成营养缺乏症,比如最简单的维生素缺乏。
不会被饿死是肯定的,因为有机物的补充馒头基本已经做到了,保证了碳循环。可是无机物的不到补充,也会减弱人体器官的机能。
说到底,一个人能好好吃饭是一种技能也是一种生活态度。
有可能会导致 营养不良 建议还是吃点蔬菜
总这样吃当然不好,变着花样吃吃不腻也更加有营养,大饼,面条,饺子,米饭,窝头等