用料
鮰鱼 2条
姜 5片
油
料酒 1勺
豆腐 一块
盐 2小勺
红枣 5个
鮰鱼豆腐汤的做法
把鮰鱼清理干净,剁块,然后放入姜片料酒腌制一下
锅中放油,把腌制好的鮰鱼放入锅中,煎一会,放水,然后放盐。炖一会把豆腐切块放进去,再放几个红枣