做骨头汤时为了使汤中的维生素更好地保存下来,人们常说要加点醋,应该加陈醋还是浙醋?或者是白醋?

2025-12-16 11:56:35
推荐回答(2个)
回答1:

加醋 除了 增加味道的鲜美外

最重要的是 使 汤中溶解更多的钙质
建议用 香醋

回答2:

陈醋