A、氢气的密度比空气小，不能用向上排空气法收集．故A错误；B、氧气的密度比空气大，可以用向上排空气法收集；氧气不易溶于水，可以用排水法收集．故B正确；C、甲烷的密度比空气小，不能用用向上排空气法收集．故C错误；D、二氧化碳能溶于水，不能用排水法收集．故D错误．故选：B．
