二锅头哪个最好

红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒，国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以，自红星问世五十多年以来，所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚，价位低廉，受到消费者始终不变的青睐，“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来，红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量，一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。

市面上畅销的二锅头产品和品牌很多，而最被酒民认可的品牌却偏偏是这家，究其原因还是和这家酒厂的历史背景及工艺传承有关

只知道北京二锅头，比较出名的有三家：永丰、红星、牛栏山。永丰的小方瓶、红星的蓝瓶，还有白牛二都是适合大众喝的，个人比较喜欢和小方瓶。

我喜欢红星二锅头

二锅头可以兑的种类很多，下面具体兑制步骤：
第一，二锅头要53度或以上的，比例为1（酒）：3（饮料），饮料可以是红牛，也可以是雪碧。
第二，如果酒是透明无色，那么饮料可以是有色但要透明的如果酒是有色（部分龙舌兰酒品种），那饮料一定要是无色透明的。
第三，兑了后用杯垫盖上杯子，再敲一下。最爽的喝法是调酒要快，喝也要快，一口吞，然后大量的气泡从胃里出来，那感觉很刺激。