导语： 夏季的早晨特别喜欢喝上一碗滋滋润润的粥，下面来看看排骨粥的做法吧!
食材主料
排骨100g 粳米150g
辅料
水适量 葱花适量 姜适量 盐适量
步骤
1.新鲜排骨洗净备好。
2.葱姜备好。
3.粳米提前用水浸泡半个小时。
4.排骨放锅里汆去血水。
5.排骨汆好后，加适量水，盖上锅盖，压10分钟。
6.排骨压烂后，高压锅排气，加入姜丝。
7.将浸泡好的米倒入高压锅中，和排骨一起熬煮。
8.高压锅盖上盖，小火压12到15分钟即可。 食用的时候，加盐和葱花调味增香。
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