（1）漱口是为了防止混杂食物碎屑，影响实验效果．
（2）0.9%的NaCl溶液中的目的是保持细胞的正常形态，有利于观察．因为人体细胞的细胞液浓度与生理盐水的浓度相同，构成等渗溶液，不会发生细胞变形．
（3）在将涂有人的口腔上皮细胞的载玻片加热时，要时刻注意在酒精灯上来回移动，防止载玻片受热不均匀而破裂．
（4）为了防止细胞被水流冲走，冲洗涂片时要用蒸馏水的缓冲流冲洗．
（5）由于DNA和RNA和染色剂发生显色反应时，所产生的颜色较浅，所有才选材时要选用色浅的组织细胞，防止深颜色遮盖了反应产生的颜色．因此用植物细胞来做该实验时，要选择颜色浅的细胞．
故答案为：
（1）防止混杂食物碎屑
（2）保持口腔上皮细胞的正常形态，有利于观察
（3）在酒精灯上来回移动，防止载玻片受热不均匀而破裂
（4）缓冲流 细胞被水流冲走
（5）浅颜色 防止深颜色遮盖了反应产生的颜色
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