很高,因为水分没有了,所以100g 要很多水果干,加上有的厂家为了口感,加了大量的糖。所以,热量超高,且营养价值没有新鲜果蔬高
挺高的。我买的是德诚综合果蔬干。它配料就是果蔬和植物油,每100g就2000多大卡热量了,远比新鲜水果和蔬菜要高得多。它就是通过植物油炸的方式去除水分,同时食物又吸收大量油脂,所以热量特别高。但是很香啊我觉得挺好吃的,如果减肥建议还吃新鲜水果蔬菜吧。但是作为零食可以推荐,德诚这个挺不错的!(๑´ㅂ`๑)但也需要少吃哦。