可以选择板尚丰这样的时尚型快餐，主要是考虑到这种快餐是顾客自己制作，老板只需要准备还各种食材就行，一般也就两个人，一个收银，一个传菜，放的东西也不需很多，一个电饭锅，一个电脑收银，在一个案台准备食材就够了。还是比较简便的吧。
