蚝油生菜的做法：
食材准备：生菜 200克、蒜 7-10瓣、生抽 1勺、蚝油 2勺、清水适量。
制作方法：
1、生菜摘成一片，洗净锅中放入水烧开后，放入生菜焯水捞出。
2、锅中放入油，油热放入蒜末炒香加入生抽，蚝油，盐、清水，煮成酱汁，把煮好的酱汁倒入生菜上就好了开吃。
