山楂羊肉能一起吃吗

可以。

肥羊山楂蛋挞

准备用料：蛋挞皮9个、肥羊肉片200g、山楂的罐头适量、番茄沙司2勺、烤肉酱1小勺、牛至草少许、马苏里拉芝士适量、胡萝卜少许。

1、肥羊肉片用水烤烫变色后捞出。

2、胡萝卜切小丁。

3、把肉片倒入炒锅里。

4、加入胡萝卜翻炒片刻。

5、加入烤肉酱和番茄沙司炒匀。

6、蛋挞皮室温解冻25分钟左右，夏天可缩短时间。

7、烤箱220度预热，把蛋挞皮先放入烤箱倒数第二层烤15分钟左右，起层后取出。

8、加入炒好的羊肉和山楂。

9、放入芝士和牛至草。放回烤箱中下层烤10分钟左右。

10、如果喜欢颜色再深此可将烤盘再拿到中层烤五分钟左右即可。

冬天吃羊肉不上火而且还可以暖胃，因此羊肉就成为人们冬季最青睐的肉类。但是，在饮食方面如果不注意，过多的吃肉类食物，就容易引发积滞。此时，很多人就会在吃羊肉会后吃一些山楂，可以帮助消化，也有一些人在问，山楂和羊肉能一起吃吗？

山楂和羊肉能一起吃吗
　　山楂可以消肉食积滞，和肉类食品一起吃挺好的。羊肉不能与哪些食物一起吃?

　　羊肉与南瓜相克，食则恶心。 解救：吃甘草水。

　　羊肉与西瓜相克，食则伤元气。解救：甘草煎水服。

　　羊肉与梅子相克，食则中毒。解救：甘草水煎服。

　　羊肉与鲶鱼相克，食则中毒。解救：吃人乳。

　　羊肉与醋相克，食则伤心脏。

　　羊肉与豆酱相克，二者功能相反，不宜同食。

　　羊肉与乳酪相克，二者功能相反，不宜同食。

　　羊肉与醋相克，醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

　　羊肉与半夏相克，同食影响营养成份吸收。

　　羊肝与红豆相克，同食会引起中毒。

　　羊肝与竹笋相克，同食会引起中毒。

　　羊肉与栗子相克，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

山楂的功效与作用
　　1、强心、降血脂、降血压

　　有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。

　　此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶饮。

　　2、治疗痛经、月经不调

　　山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。

　　有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，温火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可饮用。

　　此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒：有些痛经症状不同，有时也可能是疾病引起，因此在服用山楂的时候，最好向专业医生咨询一下。

　　3、开胃

　　山楂健胃消食的功效应该是大家都比较了解的，不仅很多人会食用山楂消食，而且山楂也是很多消食药物的主要成分哦。食用山楂能够帮助我们促进胃部的消化功能，提升新陈代谢的能力。另外山楂的消食效果对于肉食食用过多的人来说最为显著哦!

　　4、可治疗腹泻

　　山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

　　5、抗衰老

　　山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

　　6.活血化瘀

　　山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

　　7.促进子宫的复原

　　山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

山楂和羊肉一起也没有问题，并不会产生任何不良因素。

只是他们口味上不太相符，这个不是很多人会喜欢的。