braise, stew, simmer 之间有区别吗？区别在哪？

braise用于大块食材。液体不完全cover，stew 跟braise接近，就是以上相反……食材小， 液体全cover.simmer则是用在熬汤，就是用汤在煮食材 把食材的味道熬进汤里。不可混用。

一如何学习不同的语言

   （1）首先是语音部分，学会之后再学习拼读，一定要多加练习，然后再学习语音篇，这样基本上遇见的韩语你都会读了。语法的学习是很有必要的，韩语是主宾谓结构，其中还有时态，例如：过去时态、将来时态等等，都是需要掌握的。

   （2）词汇的积累，无论是学习什么语言都需要一定的词汇积累，就像我们学习英语一样，上学的时候还要每天都背。

二英语的历史

   （1）1066年，诺曼底（现法国的一部分）公爵威廉率兵征服了英国。征服者带来了他们的语言-一种法语，而这也成为皇室，统治阶级和商人阶级的语言。曾经一段时间，出现了以语言区分阶级的现象，下层阶级说英语，上层阶级说法语。

   （2）早期现代英语与晚期现代英语的主要区别是词汇。晚期现代英语增加了许多词汇，这主要有两个因素：首先，工业革命的出现需要更多的新词；其次，英帝国在其鼎盛时期覆盖了地球大约四分之一的面积，英语也许多其他国家吸收了很多新词。

braise用于大块食材 液体不完全cover

stew 跟braise接近 就是以上相反……食材小， 液体全cover

simmer则是用在熬汤，就是用汤在煮食材 把食材的味道熬进汤里

具体汉语中应该用哪个词我也不清楚……

具体事例具体用词比较好
举点中餐例子
braise 红烧蹄膀
stew 咖喱牛肉
simmer 大骨头汤