人体免疫系统由三道防线：第一道防线由皮肤、黏膜组成；第二道防线由吞噬细胞和体液中的杀菌物质（溶菌酶）等组成；第三道防线由体液免疫和细胞免疫组成。其中前两道防线称为非特异性免疫，后者称为特异性免疫，胃液和唾液从人体内环境角度分析，由于它们不属于体液，因此将两者划分到第一道防线中要合理一些。另外，吞噬细胞即可参与第二道防线，又可参与第三道防线，那么到底属于哪一道防线呢？实际上人体免疫是一个系统的连续的过程。如果吞噬细胞将病原体吞噬，并在其细胞内消灭，可以认为属于第二道防线；如果吞噬细胞将病原体吞噬，只是进行处理、呈递，从而激活体液免疫或细胞免疫，则可以认为属于第三道防线。
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