界上最贵的奶酪产自塞尔维亚,是巴尔干驴奶做成。
奶酪在我们生活中还是比较常见的,比如奶酪披萨、奶酪饼干、奶酪棒。普莱奶酪是现今世界上最贵的奶酪,一种完全由驴奶制成的奶酪。这种奶酪之所以贵,主要是因为制作奶酪时使用的奶源只有巴尔干半岛的一家农场才有,并且产奶量非常少,每年也只能做出200斤奶酪而已。
世界上最贵的奶酪产自塞尔维亚,一般来说奶酪都是使用的羊奶或者牛奶,但说出来你可能不信,普莱奶酪是巴尔干驴奶做成。这种奶酪没有添加任何配料,口感细腻,奶香味浓郁,并且拥有丰富的矿物质,能抵抗过敏症状。
营养价值高
使用的巴尔干半岛驴产的奶作为原料,制作出的奶酪非常的浓郁,而且带有很自然的咸味,口感也比较酥脆,因此很受人们的欢迎。
驴奶本身的营养价值也很高,它里面的乳清蛋白含量非常高,胆固醇含量非常低,是一种天然低脂乳品,可以说是奶粉们减肥护肤的良心搭档。而且它本身还包含了人体必需的脂肪酸和多种氨基酸,硒含量也非常丰富,属于天然富硒食品,多喝驴奶对身体有好处。