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做火锅用什么办法使酸菜鱼鱼片漂在锅面上而且久煮不烂，吃起来又白又嫩
做火锅用什么办法使酸菜鱼鱼片漂在锅面上而且久煮不烂，吃起来又白又嫩
请问粉炭是什么东西啊
2025-12-18 07:10:40
推荐回答（1个）
回答1：
煮的时间不要太长,不然鱼片也会老（熟透就行了）！ 记得要家粉碳 将鱼片用水冲一下沥干，在稍微放点生粉拌一下，记得水开放鱼片。 要使
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