1.黄豆浸开，磨成豆浆。
2.豆浆烧开，去掉泡沫。
3.冲入石膏粉，搅拌。
4.盖上盖子，10几分钟后就成豆腐花
5.蓝子垫布。
6.把豆腐花放蓝子里。
7.放满。
8.把豆腐花包起来。
9.拿重物压上去。
10.差不多时间就把蓝子倒过来。
11.把布去掉。做得完美的豆腐是布上不留下痕迹。
