因为有关的试剂有效成分很不稳定，极易变质（比如本尼迪特的有效成分为氢氧化铜，很容易被氧化变质），不宜长时间保存。所以为保证实验效果，需要现用现配。
本尼迪特试剂不一定要现配现用的。双缩脲一定要。
时间长了会变质
