材料: 1-普通方包,燕麦的和白面包均可; 2-早餐香肠,根据一家人的喜好决定数量; 3-2片面包片需要一个鸡蛋; 做法: 1-鸡蛋用打蛋器抽匀,加入少许盐和胡椒粉; 2-面包去边,切成四个三角; 3-切好的面包在蛋液中两面蘸匀; 4-锅中少许,煎面包片,煎香肠; 5-装盘;最好再来一杯牛奶或果汁; 一顿营养全面又烹制简单的法式早餐就OK了。